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Françesc ARAGALL président de la fondation Design For All et la cuisine selon l'Entreprise LéKUé

Francesć ARAGALL est le président de la fondation design for all. Il est venu nous parler de l'exemple du travail réalisé avec l'entreprise Lékué.

Juste avant, il nous a rappelé les 7 principes du design pour tous


  1. Une utilisation équitable pour tous
  2. Une utilisation souple
  3. Un design simple et intuitif
  4. Des informations perceptibles
  5. Une tolérance à l’erreur (d’utilisation par exemple)
  6. Un faible effort physique
  7. Une dimension et une utilisation de l’espace pour une bonne approche et utilisation
LéKUé est une entreprise Espagnole qui crée des outils de cuisine en silicone. Pour devenir la référence de cette catégorie de produits, elle a fait appel a une équipe de designers et de volontaires pour étudier les besoins de tous dans leurs cuisines.



Cette étude a tout d'abord mis en avant 3 groupes : jeune/famille/babyboomer et rapidement, Francesć ARAGALL a souligné que les besoins d'un groupe n'étaient pas très différents des besoins des autres groupes...



Il a ensuite développé une analyse exhaustive et passionnante réalisée sur l'univers de la cuisine, la nourriture des jeunes, des personnes âgées,... Les différents utilisateurs, les différentes formes de cellules familiales... 

Tout ceci nous a montré l'importance des liens que les personnes peuvent avoir à tout âges avec les outils du quotidien et notamment ceux de la cuisine.

Cette analyse se poursuivait avec des analyses spatiales (le lieu la cuisine selon les modes de vie des habitants), des analyses de tendances (selon les pays par exemples), ...

Les designers, se sont mêlés aux volontaires pour observer leur manière d’appréhender les choses et ont pu dessiner de nouveaux produits, plus ludiques et plus utilisable.

Aujourd'hui l'objectif de Lékué est de co-concevoir ses produits avec ses consommateurs

Voici quelques projets sympatriques :






Lékué est une entreprise que je connaissais sans connaître. En effet, j'avais déjà vu la plupart des produits montrés ci-dessus sur des sites de tendances design sans savoir si les produits étaient réellement sorti !! Aujourd'hui je trouve la démarche de cette entreprise passionnante et la manière dont la réflexion est mise en place encore plus !

Un petit bémol à ces projets, j'ai du mal à voir l'usage pour tous sur certains des produits notamment les presse-citrons qui semblent difficiles à utiliser mais très intuitifs !

Plus d'informations sur :
http://designforall.org
http://www.lekue.fr/

A voir également, la courte interview de M ARAGALL par Cathy Caroff :
http://www.conceptionuniverselle.com/interview-m-aragall-president-de-la-fondation-design-for-all

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