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«La cuisine pour tous !», un livre de cuisine accessible.

Je vous avais parlé il y a quelques temps de l'Agence Adéquate, et bien la fondatrice de l'agence revient avec un projet sympathique et ludique toujours dans l'univers du design pour tous !





Ce projet, c’est l’histoire d’Adeline, graphiste signalétique, qui rencontre Rebecca, animatrice d’ateliers de cuisine pour personnes en situation de handicap mental. Ensemble, elles créent un livre de cuisine accessible à tous.




Les recettes peuvent être réalisées par chacun d’entre vous, quel que soit votre âge, votre 

compréhension de la langue française, que vous soyez valide ou en situation de handicap.
«La cuisine pour tous !» est un livre différent des livres de cuisine classiques dans lequel toutes les recettes sont :

- illustrées
- rédigées en français facile à lire et à comprendre
- écrites en gros caractères
- avec une mesure unique !



Vous n’avez plus besoin de votre verre doseur. Tout se mesure en pots de yaourt. Avant de réaliser ce livre selon les besoins de chacun, nous avons mis en place des ateliers de co-création pendant un an. Les usagers ont ainsi participé à l’élaboration du livre. Chaque recette est testée avec différents publics.




Afin que le livre soit entièrement accessible, une version audio sous forme d’application téléchargeable est prévue pour accompagnée le support visuel. 




Projet labellisé «Bonne pratique» par la Fondation Design For All et nominé aux Trophées SilverEco.



Rien d'autre à dire si ce n'est que pour pouvoir poursuivre cette belle aventure, une demande de financement participatif va être lancée bientôt. Pour les ateliers de cuisine, c'est avec les Papillons Blancs de Paris, demandez plus d'info à Rebecca (l'adresse est en bas du mail).



Pour plus d'information n'hésitez pas à contacter les créatrices :

Adeline : adeline@cuisinepourtous.fr
Rebecca : rebecca@cuisinepourtous.fr
Pour les ateliers de cuisine : 
bonjour@papillonsblancsdeparis.fr 

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